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        訪:食品行業著名品牌ADD廣東江大和風公司總經理李衛華-二次創業

        發布時間:2020-06-19   瀏覽次數:2077

                在中國咸味香精行業,“匯香源”是一個有分量的名字,“江大和風”則是一個新鮮的面孔。2000年匯香源經歷了股東分流,讓業界為之嘆息,也讓人再一次感受到了中小民營企業的不成熟。作為創始人之一的李衛華在匯香源的一個巔峰時刻,選擇了退出。帶著幾分無奈,幾分悲壯,他在最短的時間內調整好心態,創建了江大和風,開始了他的第二次創業。


                這一次,與十年前的第一次,已經有了本質的不同。還是做香料香精這一行,但沒有了“匯香源”這個精心打造的品牌優勢,沒有了十年前市場空白的難得機遇。憑借著十年來積累的經驗和思考,李衛華帶領“江大和風”在一個更高的平臺上,迎接等待他的更為激烈的挑戰。



                十年前,從進入一家臺資食品配料企業做起,無線電專業畢業的李衛華第一次涉足食品香精行業。那是一個千載難逢的機遇,國外產品價格高昂,國內則是一個空白。更為幸運的是,在臺灣公司,李衛華學到了當時還只是為數不多的企業掌握的技術。幾個年輕人帶著創業的夢想與激情,創建了新友聯公司,匯香源的前身。從做貿易到搞技術研發,到成為生產廠長,到做市場營銷,他做過這個行業的幾乎所有工作。


                廣東商人特有的精明、內斂、務實,以及這些年商海沉浮后的從容淡定,讓他可以以一種平常心來看待他所得到和失去的一切。

                兩三個“兄弟”湊在一起開個公司,一做大就有問題。對待中國民營企業的這一“正?,F象”,李衛華自然有著切膚之痛。他認為,這個問題的核心是名利糾葛。企業小時,大家一致對外,同甘共苦,有錢的投資拼搏擔風險占大股,沒錢的心甘情愿出謀出力占小股;企業大時,有了市場,有了效益,站穩了腳跟,風險成了過去。有了利益分配的不平衡,大股東分得多,小股東分得少;公眾場合大股東風光揚名,小股東更覺失落。心態出了問題,問題導致矛盾,矛盾愈演愈烈,發生裂變在所難免。


                談話間,可以感受到他對匯香源的深厚感情。為什么要選擇退出?他說,中國有句古話“虎毒不吃子”,一個企業一手創辦起來,就像養一個小孩一樣,眼看著她長大,是有感情的。我現在該有的也都有了,何必一定要爭得魚死網破,愛她就要保全她,最好的辦法是退而舍之。


                說到這,李衛華豁然地笑了。他說,現在我們分開了,各做各的,我們還是好朋友,以后有合適的項目我們還可以合作。同行是朋友,大家取長補短,分工合作,共創行業大氣候才是大勢所趨。

                對于咸味香精這個他為之奮斗了十余年的行業,除了感情,還有深刻的思考。他說:“皮之不存,毛將焉附。行業發展不健康,沒有一個好的生存環境,是整個行業的災難?!睂τ谛袠I愈演愈烈的惡性價格競爭,他深有感觸:中國人做生意總是說“薄利多銷”,而我們為什么不可以學習猶太人“厚利多銷”的生意經呢!大家都知道,猶太人在世界上做生意是最厲害的,現在全球前十名的跨國香精香料公司大部分是猶太人經營的,他們的產品是優質的,他們的價格無疑是厚利的,他們的銷量更是公認的。我們只有做出自己的特色產品,做到人無我有、人有我新、人新我精,才能“厚利多銷”,這樣才是真正意義上的做大做強。所以這一年多來,我們一直在開發新產品,走差異化創新的道路。


                做大事的人一定要敢為人先,要勇于創造機會,善于把握機會。李衛華非常珍惜今天這樣一個平臺。他總是說,公司是大家的,每一個人都可以利用這個平臺創造自己的價值,實現自己的夢想。雖然,這還只是一個非常年輕的團隊,但她的凝聚力已經讓每一個身處其中的人感受到實現價值的快樂。


                坐落在廣州市的江大和風公司,無論是在車間、辦公室,還是在研究室,每一位工作著的員工臉上,看不到萎靡不振,看到的是朝氣蓬勃?!耙匀藶楸尽笔窃S多企業共同追求的管理觀,在江大和風,李衛華又賦予其新的內涵:“淡化”制度,務實化虛,崇簡去繁。他主張對員工的管理,要以公司明確的愿景和目標去進行激勵的引導。作為一個研發營銷型企業,其員工構成中,普通一線工人占的比例較少,大多數員工都是具有一定素質的專業技術人員、營銷人員及管理人員,相對寬松反而促進了員工主動、開心的工作。二是營造“家”的氛圍。李衛華說,我們希望員工以公司為家,“大家要愛這個家”和“公司要像個家”是從不同方向的共同選擇。


                年輕依然、活力不減的李衛華,以他在激情中沉淀出的理性與成熟,帶領他的年輕團隊期待再次書寫出人生中的一段精彩篇章。



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